Die Patienten, die über die Festtage nicht im Kreise ihrer Familie verbringen können, weil im Krankenhaus sind, wird in der Krankenhausküche am 25. Dezember etwas Besonderes gekocht, das natürlich auf das Krankheitsbild abgestimmt ist.
Im Universitätskrankenhaus Dr. Negrín in Las Palmas gibt es Gemüsecreme- oder Hühnersuppe, Lachs in Joghurt-Dill-Soße und Käsekuchen, Mandarinen, Apfelkompott und Wackelpudding zur Nachspeise. Im Universitätskrankenhaus in La Laguna wird am ersten Feiertag Brunnenkressecremesuppe mit Miel de Palma, Lachs in Sidre-Dill-Soße und verschiedenen Kuchen zum Dessert serviert.
Guten Appetit und vor allem allen Gute Besserung!
SV-AR
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